Fik en super let, mættende og sund aftensmadsmad, som har den bonus at den også smager skønt.
Man koger en masse broccoli mørt. Hakker noget løg sammen med broccolien. Blander det sammen med lidt yoghurt natural, og smager til med karry, salt og peber. Derudover lavede jeg scramble egg på panden, med hvidløg, tomat og krydderier. Put ovenpå broccoli-mosen. Og volá! Så har man denne lækre ret. Simpelt, men super godt.
Lørdag d. 28. April
SvarSlet"Mødte en super sød fyr i 7-eleven i går, og så havde vi en rigtig sjov aften, og så har vi skrevet lidt sammen. Nu svarer han pludselig ikke på mine beskeder, så jeg tror måske ikke han gider mig mere. Måske har han bare mistet sin telefon? Jeg håber han skriver igen når han får en ny telefon på mandag. Men det kan han måske ikke, hvis han også har mistet mit nummer.Jeg må hellere prøve at skrive til ham igen om et par dage. Godnat"